2015年8月10日月曜日

スマッシュケーキ


お問い合わせの多いスマッシュケーキについてです。

ご希望ある方には私が作ってご用意しているのですが、
森などで荷物が多い場合は対応できない場合がございます。
また、こんな感じであまりクオリティが高くありませんので、
簡単なので是非ご自身でチャレンジしてみてください。


スポンジを適当な高さにしてナッペ?とかいうのをして、
あとはぐるぐる絞っていくだけです。
やはりこのような色を出すには、微量でも食紅を使わないといけません。
まあ最初のさわりだけ撮影するだけなので、アレルギーなどお持ちの方でない限り、
それほど問題ではないかと思いますが、
それは皆さんか価値観が違いますので。

アイシングはシュガーでもバターでも生クリームでも大丈夫ですが、
生クリームはやっぱり外ではだれやすいです。
これは微量のコーンスターチを入れているので、中々良い感じです。

まあ食べるものではなく、遊ぶものを考えていただける良いと思います。


こっちは違う絞り方で。


室内で撮影しました。

大きさによってお値段が異なります。
個別にご相談しながら決めていきます。

2,000円から5,000円ぐらいかかります。